最近のサイゼのイカ墨パスタは薄いので代替案は沖縄料理

イカ墨は好きですか？イカスミといえば、やっぱりサイゼリアのイカスミパスタが、まず一番に馴染み深い外食メニューですね。

ですけれども、最近はサイゼリアもコスト高のためか、イカ墨は大して黒くありません。味も少々薄くなったような気がします。低価格に抑えるためには仕方ないとは言えばそうなんですが、黒くなイカ墨パスタってどうなんだろうか？ちょっと物足りつさを感じています。

これはイカスミのそうめんチャンプルー。新宿にある沖縄料理のやんばるで頂いたものです。沖縄料理はイカ墨を作ったものが多いと思います。けれども、そうめんでイカ墨というのをはじめて見ました。沖縄そば麺に絡めたメニューもあったのですが、そちらの方は200円程高かったのでそうめんの方にしてみました。

お味は結構濃厚でがっつり濃い味。にんにくたっぷりでもイカスミたっぷり。これぞっていう感じ。本当に真っ黒。どす黒い。

サイゼリアに物足りなさを感じていたので、歯を真っ黒にしながら大変美味しくいただきました。

新宿のアルタ裏、（もうすぐアルタもなくなってしまいますけれども。。。）にある沖縄料理のやんばるはリニューアルして綺麗な建物になりました。

1階は定食と沖縄そばのご飯やさん。2階が居酒屋になっていて、2階にはこちらのメニューがありました。お酒を飲みながら楽しめることができます。まあ、1Fともそんなにメニューは変わらないんですけれどもね。でも新宿駅も近くかなり便利な場所ですし、新宿駅周辺は微妙なお店も多いのでこちらはコスパもまずまずだし、なかなか美味しいくてお気に入りです!